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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

イタリア食材

11月7日 昨日の夜中の雨は凄かった




お付き合いのある野菜屋さんに頼んで、イタリア食材をGETしました。


mozu 046


ボラのカラスミ、マグロのカラスミ、きのこの女王ポルチーニ茸、アンチョビです。






普段なかなか使えないものなので、パスタ作りが少し楽しみです。



美味しくできたらお店にもそろえていきたい。






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  1. 2008/11/07(金) 10:15:59|
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