今年もまた、、、、
料理技術を学ぶため？
美味しいものを食べるため？
新しいインスピレーションを入れるため？
たまのリラックスのため？
お店を臨時休業して行ってきました(*^^)v。
毎日続いていた暑さも一段落のこの日、
大阪天王寺は一年振りヽ(^o^)丿。
パスタは散々作っているけれど、
自分の味と言うものが決まってきて、、、、、
良く言うと自分の味、
悪く言うとワンパターン、
新しい発想、技術、想像性を入れて、
もっともっと美味しいものを作りたい。。。。
今回も落合シェフがおもしろおかしく、
料理指導です。
「これやりたい！」
と思えるものも幾つかあり、
「イタリア料理・・・・常識なんて美味しければ関係無い。」
という教えも納得納得で、
とてもとても有意義な時間を過ごせました(*^^)v。
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2010/07/29(木) 12:02:50|
- 生パスタ的生活
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