カチャカチャ、、、
カチャカチャ、、、、、
何かとネットをいじっていると思わぬ収穫があります。。。。。。
今回は鶏のせせりと背肝のすき焼きです！
チョットしたことなんですが、
今まで焼鳥屋さんでしかお目にかからなかった“せせり”と“背肝”、
当然のことながらうちでも炭をおこして焼いておりました。。。。
でも考えてみると、
塩で食べるのはともかく、
タレで食べることを思うと、
すき焼きも考え付きそうなもの。。。。
まだまだ思考が固い自分に喝です。。。。
案の定、、、、、
めちゃめちゃ美味しく、
子どもたちもお気に入り料理が一つ増えたようです(*^^)v。
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2010/02/23(火) 15:57:30|
- 脱、生パスタ的料理
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