８月２日 朝から厳しいな～
よくお土産でオリーブ等、使い方のいまいちわからないものをもらう・・・・
これらは、冷蔵庫の肥やしとして数年頑張ってくれる。
数年後、冷蔵庫の奥～のほうで
「なんじゃこれ！！！」っと見つかる。
そして、「賞味期限が過ぎている」と納得してゴミ箱行き。
もったいない・・・・・・
そこで、
“タプナードソース”！！最高です。
ブラックオリーブ
グリーンオリーブ
ドライトマト
アンチョビ
これらをミキサーにかけパスタと和えるだけ。
最高にイタリアンな一皿です。
あ～美味しかった。
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- 2008/08/02(土) 11:40:05|
- 生パスタ的料理
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