お風呂に入っていたのが不覚でした。。。。。
妻が気を利かせ牛肉のたたきを切り、
お皿に盛りつけてくれていました。
・・・・・・・・・・・・・
言うの忘れていました、、、、、
このお肉はオーストラリア産、
できる限り薄く切らなければ。。。。。
一枚口に入れてみると、、、、、
「・・・・・・・・・・・・・」
案の定、硬くて・・・・・・
硬くて、、、、
食べれません。。。。。
どうしよう？
で、
こんな解決策を！
縦に細長く切り、
ボールで薬味などすべてを和えましたヽ(^o^)丿。
上出来、上出来、
美味しいものを食べるには知恵も必要。
人間、
太古の昔からこうして生きてきたのだろう。。。。。
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2009/11/07(土) 10:58:27|
- 脱、生パスタ的料理
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