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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

コンロ端にて・・・・・

熱いものを熱いうちに食べる、、、、、



美味しいですよね。




炉端焼きって、、、、、それだけで得していますね。





さて、

今日のアテは絹揚げ。

kinu 004


“絹揚げ”を炙るのって結構根気が要ります。





火が強すぎるとこげちゃうし、
弱すぎると中が冷たい。。。。。




だからじ~っくりコンロ端にて座り込み、

kinu 019


焼酎片手に火の番です(*^^)v。







ちあきなおみよ流れておいで(笑)♪








テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/03(火) 15:29:23|
  2. 脱、生パスタ的料理
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