最近、“健康”について考えさせられることがありました。
若いうちはあまり意識しない“健康”。
“健康”な時には“健康”のありがたさがあまり分からない。
意識しない“健康”が一番、
でも、
意識して健康に努めるのも
職人として、
親としての責任。
だから最近やたら野菜を食べます。
しかも、
熱を通して。
健康志向です！
そして、
熱野菜料理で一番お手頃作りやすいのが何と言ってもパスタ料理。
本当にパスタを考え出した人は凄い！
ということで、
今日は
リスペクトも兼ねて乾パスタでランチしました。
田舎の道沿いおばあさんから買った、
完熟トマトをこれでもかというほど使った、
ベーコンとトマトのパスタ。
う～ん、、、
健康志向健康志向！！
そして、
最近は意識してフルーツも食べるようにしています。
日本人は世界の中でもフルーツの摂取量が極端に低いようで、、、、
二十世紀ナシ (*^^)v
出てきました！
秋の味覚！！
健康志向で美味しいものを食べ、
普通に幸せに暮らすことが、
一番の贅沢なのかも。。。。
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- 2009/08/26(水) 18:13:18|
- 生パスタ的料理
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