手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！暑いから、火を使わないパスタ料理を・・・・

『手打ち生パスタ』　にこだわりを持ってみたいだけ、、、　一度しかない人生だから。

暑いから、火を使わないパスタ料理を・・・・

お昼御飯を考える・・・・・

火を使いたくない、

クーラーが効かなくなってしまう・・・・・・

手の込んだものをしたくない、

時間もないし・・・、気力もない・・・・・・

でも、美味しいものを食べたい！

で、今日のお昼は・・・

イカ墨リングイーネで

“蛸トロロぶかっけパスタ”

本当は暑いんでお湯も沸かしたくなかったのですが・・・・・

でも、、、、、

でも、、、、

“お湯を沸かすもの暑い”

なんて、、、、、

言えません、
言えません、

口が裂けても、、、、、

言えません。

パスタを売るのが仕事です！！！

と、言うわけで

なんとか頑張ってお湯だけは沸かし、

パスタを茹で、

キュッと冷水で〆たら、

あとは、ぶつ切りにした蛸と千切りにした長いもをのせるだけ。

だし醤油をかけ、アクセントにフライドオニオンを散らしました。