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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

ジェノバペースト

6月18日水曜日


梅雨の中休み♪


庭のバジルでジェノベーゼソースを作ってみた。


夏しかできない贅沢なソース!


<ジェノヴァペースト>
バジル・・・4束
ニンニク・・・1片
松の実・・・Teaスプーン2杯
パルメザンチーズ・・・少々
塩コショウ
EVオリーブオイル・・・ジューサーが回る程度


あとは、ジューサーがソースを作ってくれる。


カニカマにかけてみた。o-syann 011




う、う、美味い!!


いろいろ使えるね。




“究極のレシピ”の求め人、・・・・・・・只今292位
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テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ

  1. 2008/06/18(水) 21:36:15|
  2. 生パスタ的食材
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