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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

鱈とブロッコリーのクリームパスタ ~2色のフェットチーネにて~

鱈が美味しい季節になって来ました(*^_^*)

スーパーに鱈の切り落としが売っていたので、
ピン!とインスピレーションが働いて、
お昼はパスタ(^u^)


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本日のパスタは、
ちょうど季節のホウレン草フェットチーネを作っていたので、
ノーマルフェトチーネと2色パスタに(*^_^*)


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たっぷりとパルミジャーノを溶かして、
コク深く。


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とろ~んとフェットチーネにソースが絡み、


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抜群の出来!


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ホウレン草のフェットチーネの、
クニュクニュ感も今年も絶好調です!       (*^_^*)


  1. 2014/11/15(土) 16:59:30|
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