お鍋の季節が過ぎ、
夜ごはんのレパートリーがガクンと減った今日この頃。。。。。
最近のキーワードは“巻く”(*^_^*)
農協さんで、
「重っ！」って感じるパンパンのレタスを２個買って、
レタスを思いっきり食べるなら、
サラダで食べるより、
メインディッシュとしてレタス包み(*^_^*)
四川風に濃く味付けた豚ミンチに筍と椎茸、
自分で巻いて、
みんなで食べると、
夜ごはんも盛りあがり、
巻いて、巻いて、と考えてると、
こんなメニューも思い出し、
次の日の夜は、
手巻きすし(*^_^*)
こんな美味しいメニューも、
もう一年以上していなかったような、
これから“巻き”はハマりそう。。。。(*^_^*)
- 2014/05/15(木) 12:02:34|
- 生パスタ的生活
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