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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！

『手打ち生パスタ』　にこだわりを持ってみたいだけ、、、　一度しかない人生だから。

ゆるりと炭火生活・・・・・

年末年始のワチャワチャからやっと解放され、
日常に戻った。

日常に戻ると、
夜ごはんもゆ～っくりと、
炭火を熾して。。。。(*^_^*)



本日のお酒はワインに日本酒、



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長崎の新じゃがが出ていたので、
アルミに包んで焼きつつ、

久しぶりに絹揚げを用意、


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じんわり焼いて、
炭火で燻され、


出来上がり(*^^)v



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普通の絹揚げが、
炭火で極上の仕上がり。


で、
イイ感じで炭火が熾りだしたので、


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本日のメインお肉(*^_^*)



　　　　　　　　　　　　sbskt 002


どっぷりと焼き肉じゃないので、
煙がモクモクにならないよう、
脂の少ないモモステーキを。



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イイ感じで、
炭火で美味しく、



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む、むちゃくちゃ美味しい・・・・・(*^^)v


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そんな感じで、
お芋もイイ具合に、



　　　　　　　　　　　　　sbskt 050




寒い寒い夜に、
テーブルの上に炭火、
じ～っくりゆ～っくり呑んで、


本日もまたまた呑み過ぎた。。。。。(*^_^*)






テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/01/17(金) 16:43:10|
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