FC2ブログ

手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

黒タリオリーニの出来が素晴らしい件・・・・

自分で作っていて、
本当に美味しい美味しいと感じる手打ちパスタ。

なかなかイイ仕事していると、
いつも夫婦ランチで自画自賛(*^_^*)


で今日のランチは、
新作のイカ墨の黒タリオリーニで明太子パスタ。


       iktrdmnps 006


このパスタは細麺、
ある意味乾燥スパゲッティーニとガチンコ勝負(*^_^*)


          iktrdmnps 014



全然違う!
さすがは手打ちのこの食感、
モチモチと切れの良さが絶妙で、



        iktrdmnps 019



細打ちの良さが十分発揮された仕事、



            knnttk 002



ソースの絡みも申し分なく、

今日も昼から自画自賛。。。。(*^_^*)



テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/11(水) 14:32:22|
  2. 生パスタ的料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<美味しくするには時間がかかる・・・・・ | ホーム | なっちゃんの焼き物に定休日の酒・・・・・>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://buono817.blog25.fc2.com/tb.php/1710-e740ca24
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)