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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

ほうれん草のフェットチーネでボロネーゼ・・・・

時季に入り、
ほうれん草のフェットチーネを打つようになり、
自分自身の仕事の出来にまたまた今年も自画自賛(*^_^*)



          kurutbrnz 005



ほうれん草の手打ちフェットチーネは、
あまり他所で食べたことが無いので、
比べようも無いけれど、
自分たちが食べてこれだけ“美味しい!”と感動できるので、
やっぱり美味しいのだろう。


          kurutbrnz 006


地場ほうれん草の力強い色や香りも良く出ているし、
粉配合のクニュクニュモチモチは十分発揮している、
エッジがキリッと立っていて、
いかにも出来のイイ打ち上がり(*^^)v



           kurutbrnz 011



エエ仕事しているな(*^^)v。。。。



テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/11/30(土) 16:37:53|
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