６月１３日金曜日あつい、あつい、・・・・・・・・・・・朝は気持ち良く清々しかったけど、今はあつい。
だんだん食欲がなくなるね。
こんな日は
切って和えるだけの冷製ぱすたで・・・・
【材料】完熟トマト・・・庭のんはまだやね
庭に植えてたら果てし無く収穫できるスウィートバジル
こないだもらった新ニンニク
農協さんの朝採りインゲン豆
塩胡椒
ＥＶオリーブオイル“フルクトゥス”・・・純粋に味がわかる料理にはやっぱりこれやね
【作り方】すべて適度の大きさに切ってボールへ
ＥＶオリーブオイルをひたひたにかけ、塩コショウで味を整え・・・・・
茹で上がったパスタとインゲン豆（一緒に茹でてね）を冷水で〆、水気を切って和えるだけ。
完成！！
この間も、冷製パスタのレシピやったような・・・・・・
まあええわ、食べたかったから（笑）。
“究極のレシピ”の求め人、・・・・・・・
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人気ブログランキング テーマ:これは美味い！！ - ジャンル:グルメ
- 2008/06/13(金) 16:40:22|
- 生パスタ的料理
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