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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

京鴨と京菊菜のオイルソース~全粒粉リングイーネにて~

     京鴨と京菊菜のオイルソース~全粒粉リングイーネにて~


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久々に日曜日に売れ残った全粒粉リングイーネ
全粒粉リングイーネがあることは珍しいので、
京都で温鴨そうめんをする為に買った鴨の切り落としを使って、
パスタにすることに(*^_^*)


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せっかくの鴨、
せっかくの全粒粉リングイーネ、
素材の味を十分味わいたいのでシンプルにオイルソースで(*^_^*)


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美味い美味いの
今日のランチでした(*^_^*)



  1. 2013/11/13(水) 14:34:41|
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