京都府綾部産春菊と兵庫県香住産剣先イカの鶏ミンチオイルソース ～完熟トマトのリングイーネにて～
道の駅で摘みたて春菊を見つけると、
どうしても食べたくなるオイルソースパスタ、
春菊にニンニクオイルが絡むと絶品！
じゅるじゅるっとたまらない(*^_^*)
あくまでも春菊がメインで、
その他の具材は烏賊と鶏ミンチ、
今年初、
完熟トマトのリングイーネで合してみました(*^^)v
どんなパスタも美味しいけれど、
摘みたて春菊を見つけた時のこのオイルパスタは、
ベスト３に入りそう、
こんな感じで今日のお昼も自画自賛(*^^)v
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2013/04/25(木) 16:17:38|
- 生パスタ的料理
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