手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！朝引き丹波鶏のトマトゴルゴンゾーラソース～全粒粉リングイーネにて～・・・・

『手打ち生パスタ』　にこだわりを持ってみたいだけ、、、　一度しかない人生だから。

年末年始のバタバタももう過去の話、

ゆる～リとした日常が帰ってきた。。。。

ランチにパスタのあたりまえの日々、

ニンニクのみじん切りに、
オリーブオイル、
ゆ～っくりと火にかけ香りをオイルに移していく。

ざく切りトマトを入れ、
とろ～っとソースが出来てきたら、
ゴルゴンゾーラを溶かし、
塩で味を整えたら出来上がり(*^^)v

水曜日の静かなお昼、

一皿の手打ちパスタランチはいいもんだ。。。。

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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！