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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

「美味しい!」の探究・・・・・

「これ美味しい!」と知れば、
その究極を食べたくなる。


趣味か?病気か?凝性か?あたりまえか?


今は、
“炭”で焼く事の美味しさを探求中、



            syum 003



“炭”もいろいろ、

練炭からマングローブ、なら炭に備長炭、
輸入物に国産物、


一番美味しい炭で、
一番美味しいものを焼く、


現在“炭”探求中、


そんじょそこらの焼鳥屋さんより“炭”のプロ(*^^)v。。。。。





テーマ:日記 - ジャンル:日記

  1. 2012/11/24(土) 11:06:15|
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