手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！懐かしむ博多・・・・・

『手打ち生パスタ』　にこだわりを持ってみたいだけ、、、　一度しかない人生だから。

夏の博多旅行からしばらく経つと、

博多の味が懐かしくなり、

地鶏のたたきがみょーに食べたくなって、

居酒屋で食べても、
博多地鶏専門のお持ち帰り店で買って帰っても、

あの、

感動的な味は得られなくて、

それならばと、

朝引き和歌山純鶏で自分で作ってみた(*^^)v

コリコリのいかにも筋肉質なモモ肉、

　　　　　　　

やっぱり自分が求めるものは、
自分で作らねば、

　　　　　　　　　　　　　

久々に、

焼酎が進む夜だった(*^_^*)

トラックバックURLはこちら: http://buono817.blog25.fc2.com/tb.php/1371-af5b1db7; この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！