永遠のテーマがある。
それは、
パスタソース。
すーっごく美味しい生パスタを作ったら、それに合うすーごく美味しいソースでいただきたい、いただいてほしい。
レトルトのソースはすごく便利だけれど、美味しさに限界があります。レトルトの味がします。
自分でソースを作ると、すごく美味しいけれど、手間がかかるし、みんなが作れるわけじゃない。
美味しい生パスタを、本当に美味しいソースで簡単にたくさんの人に食べてほしい。
今年のイルグラーノ製麺所のテーマです。いろいろいけそうなソースがありますので、期待していてください。
- 2009/01/11(日) 06:45:56|
- 生パスタ的料理
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