ナスが家にあり続ける限り、
トマトが家にあり続ける限り、
お昼にジュルッとフレッシュトマト夏野菜パスタが、
元気の源(*^_^*)
連日の如く、
まずは別フライパンでナスをオリーブオイルで炒め、
色々炒めてフレッシュトマトを加えた大きなフライパンでまとめ、
味付けは塩だけ。
これで格別のソースが出来上がるから野菜の底力は凄い！
今日の手打ち生パスタはイカ墨のリングイーネで(*^^)v
朝仕事して、
気温がぐんぐん上がってきたお昼に、
ジュルッといくこのランチ、
子どもたちも中毒気味(*^_^*)
サッと食べるお昼ごはん、
たった一皿のパスタランチだけど、
この一皿に栄養がいっぱい詰まっている感じなので、
ＯＫと言うことで。。。。
暑い暑い季節は、
今からが本番、
がんばろ。。。。
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2012/07/26(木) 16:54:08|
- 生パスタ的料理
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