田舎の野菜販売所なんかに行くと、
いろんなナスが売っている。
細長いナスに白いナス、緑のナスまで(*^_^*)
ナスはナスなので、
オリーブオイルで炒め、
これだけでワイン開けれそうなこんがり具合に、
まだまだお昼と自重し、
適当にベーコン、イカ、ピーマン、
で、
後はトマトで具材をまとめ上げる(*^^)v
夏野菜たっぷりフレッシュトマトパスタ！～夏休みなのでこどもたちもいてるぞバージョン～
夏休みのランチＴＩＭＥ・・・・・
ソースがフレッシュトマトなので、
合わせる手打ちパスタは、
完熟トマトのリングイーネでコーディネート(*^^)v
「うわ～元気出た！！！」 ってなわけで、
子どもたちは昼から、
今日
２回目の学校へ、
夏休み解放プールに行くらしい、、、、、
元気過ぎる。。。。
で・・・・
２回目の学校の帰り、
絵に描いたようなドシャ降りの夕立の中、
これまた絵に描いたように、
プールのバスタオルを頭にかぶり、
びしょびしょになりながら走って帰ってきた子ども達(*^_^*)
夏だね(*^_^*)
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2012/07/25(水) 16:42:38|
- 生パスタ的食材
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