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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

パスタで旅出て、天ぷらで帰る・・・・・

ルッコラを使って・・・・
ズッキーニを使って・・・・
オリーブを使って・・・・
パルミジャーノを使って・・・・・

自分が育つ過程で地となり肉となりしなかった食べ物は、

「美味しい!」
と感じても、

どこかよそいきで、

旅行がすごくよかったのに、
家に帰ると、

「やっぱり家が一番いいな~。」と思わず言ってしまう言動に似ている。


だから美味しい美味しいイタリアン続きの胃を休めるには、
今夜はこんなのが無性に食べたくて。。。。。



アンティパストとでも言いましょうか(^u^)


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セコンド?メイン料理って感じか、、、、


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しっかりと出汁をとった天つゆを作り、

三つ葉を浮かべ、

食卓には何とも言えないイイ香りが満ち満ちて、    ・・・・・の匂いに包まれるだけでぐ~っすりと眠れそうな(*^_^*)


新玉ねぎ、シイタケ、三つ葉にエンドウ豆、

そこにメインのエビバージョンと、ささみバージョンの2種のかき揚げ(*^_^*)


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た~っぷりと天つゆにくぐらせ、

出汁毎いただく(^u^)



           zuki- 021




まさに、

お帰りなさいの、

お家天ぷら(^u^)


満足満足!




テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/05/27(日) 15:49:00|
  2. 生パスタ的生活
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