“収穫インゲンとベーコンの弦切りキタッラ～トマトベース～” 
日曜日に３缶開けて作っておいたトマトソース(*^^)v
冷蔵庫を開けトマトソースさえあればインスピレーションが広がる広がる(*^^)v
で、
ベーコンと・・・・・あと緑系。。。。
ちょうど庭のインゲンがイイ感じになってたのを思い出した。
キタッラの売れ残りが一食、
これで一人分ランチパスタを作ろう！
トマトソースにはあえてニンニクを入れてないので、
ニンニクと材料を炒め、
トマトソースに絡めるだけ（＾ｕ＾）
キタッラのトマトソース、
イイ感じ(*^^)v
言葉で伝えるなら・・・・
キタッラが起ってる(*^_^*)
男性的なプリッとむちっと食べ応えパスタは、
お腹ぺこぺこのランチにイイ！
パスタも、インゲンも、ソースも全て、
丁寧に作ったら、
シンプルで簡単なパスタの一皿だけれど、
こんなに美味しく作れる！
和食も、イタリアンも、
その“美味しい！”の
根底に流れているものは、
豪華で派手な食材ではなく、
丁寧な仕事なのだろう。。。。
テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
- 2012/05/23(水) 17:01:55|
- 生パスタ的料理
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