ポカポカポカポカ(*^_^*)
なんて気持ちのいい3月のスタート。
配達帰り、
ついつい寄り道して農協さんで久しぶりに花なんかも買って(*^_^*)

イイ気持になって、
家に帰ると、
ちい(妻)が、
「これ、仏花って書いてるよ。」って。。。。
「・・・・・・・・」

「・・・・・・・・」
まっ、
花は花だから(*^_^*)
ばらしてきれいに植え替え、

玄関と食卓、居間に春が来た(*^_^*)
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- 2012/03/01(木) 17:48:07|
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暖かくなってきて、
キリッとした冬の食材との別れが近づいてきた。。。。
その最たるものが
“なまこ”(*^_^*)
夏、海に潜るとたくさんいてるのに、
なぜ冬にしか出回らない?
冬の海で身が締まってコリコリ感が増してるから?大体そんなところだろう。。。。
で、
もう最後かな?
この冬最後かな?
と、
最近やたらナマコを食べている。

一切れ口に入れると、
いつでもお正月気分に戻れるおめでたい食べ物(*^^)v

ゆ~っくりと日本酒を味わい、
子ども達のごはんごはん。。。。
メインは、
ハンバーグで(^u^)

まっ、
これを食べさせておけば、
間違いない(^u^)
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- 2012/03/03(土) 04:57:38|
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今年のひな祭りは土曜日、
なっちゃんが風邪気味で竜馬と2人男同士のちらしずし買出し(*^^)v
「家で作るちらしずしってこんなに費用かかったけ?」って思うほど買い過ぎた感があるけれど、
まっ、
男2人の買出し、
こんなことぐらいあるもんだ。。。。
お花がイイ感じに食卓のさわやかな空気を演出し、

ちらしずしの用意って結構面白くヽ(^o^)丿
まずは寿司飯を用意しさまし、

薄焼き卵に、海老を茹で、絹さやなんかも(*^^)v




今日のお酒は当然日本酒、
竜馬と酒屋さんへてくてく歩き、
またまた春の限定が(*^_^*)

一年を通して、
限定酒を出してくれる秋鹿は、
グッと心を掴んでいると言うか、
掴まれてると言うか。。。。。
で、
出来上がったちらしずしは・・・・・

ちょっと多過ぎたかなと・・・・
思うほど、
ちらしすぎて。。。。。
まっ、
これも、
めでたいめでたいひな祭り(*^^)v

家族4人で食べきれるわけもなく、
必死で、
上のお造りは食べなければと。。。。。

毎年のように、
お腹がパンパンの、
幸せなひな祭り(*^^)v
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- 2012/03/04(日) 15:23:58|
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朝から雨で、
することなくて、
本読んでたら、
ミョーに普通のナポリタンが食べたくなって・・・・・。

生フェットチーネがあったけれど、
喫茶店みたいな普通のナポリタンが食べたくなって、
久々に美味しい(*^^)v
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- 2012/03/05(月) 17:20:14|
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4月からなっちゃんと竜馬が一緒に小学校へ通う。
想像しただけでニヤニヤしてしまう(*^_^*)。
昨日、
「新年度登校班の並ぶ順番が決まった」となっちゃんが。
竜馬はなっちゃんの隣で並んで登校するらしい(*^_^*)
それを想像し、
またニヤニヤ(*^_^*)
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- 2012/03/13(火) 11:27:58|
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最近忙しかったり、
お昼はお弁当で済ましたり、
どこぞのどこかで作られた色々なものを食べるけれど、
やっぱり、
家ご飯が、
体にジヮ~っとしみる。。。。

味付けが合ってたり、
使ってるものがわかるからか、

こんなのを食べてると、
体の中から元気が湧いてくる。
なのになぜ、
竜馬は体調を崩す???
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- 2012/03/19(月) 08:50:32|
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極太国産アスパラが市場に出回ってきました(*^^)v

茹で立てをハフハフ、
日本酒と、ワインと、なんにでも合う。
体のどこかに効いている、
力が気持が乗ってくる、
四季があるって凄い(*^_^*)
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- 2012/03/20(火) 20:51:08|
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ある意味業者さんなんですけど、
別にパスタ打ちにアスパラを使っているわけでもなく、
配達終わりにエプロンをしたまま、
毎日毎日大量のアスパラを買っていく、
坊主オヤジ。。。。

今日、
「レシートでイイですか?」
だって(*^_^*)
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- 2012/03/21(水) 17:47:43|
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美味しい美味しいアスパラだけど、
シンプルが一番で、
茹で立てマヨネーズが主流だけど、
このアスパラの美味しさを別の何かで味わいたい。。。。
アンチョビソース通称バーニャカウダーソースを作ってみた(*^_^*)
ニンニクを牛乳で茹で、
アンチョビを入れ、
オリーブオイルで仕上げ。

なかなかコクのある、
そんなに手が込んでいるわけでもないけれど、
すごくイタリアン的な雰囲気になれるソース(*^_^*)

茹で立てホクホクのアスパラをドロッとつけて、
完全にお家イタリアン(*^^)v
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- 2012/03/22(木) 12:24:38|
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春休みに入ったからか?妙に無礼講になっている子ども達。



元気に遊びまわっているが見ているだけのこっちは、
寒いんじゃ。。。。。
で次は、、、、
竜馬の自転車練習らしい。。。。

「春休みになったら、自転車練習しよう!」とは言ったけれど、
今日は春休み的気温じゃ、ないんじゃないかい。。。

この時期に、
こんな時期に、
体の芯までカチカチに凍てついて、
暖かいポテトを(^u^)



なんか、
雪山遭難体験をしたような、
ポテトのほろ温かい温度の何とも幸せなこと(*^_^*)。。。。
そんなこったで、
春休みが始まった。。。。。。
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- 2012/03/26(月) 06:20:25|
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年末に行ったきり、
雪とか、学校とか、病気とかでなかなか行けなかった温泉。。。。
春休みに入ってやっと行けることに(*^^)v

春の花風景を期待していたが、
能勢の奥地はまだまだ雪で・・・・
でも、
寒い方が温泉はほっこり気持がいいもんで(*^_^*)
ゆ~っくり入って、

ご飯を食べ、
お昼寝し、
子どもたちがうるさいので、
散歩に行き、

冷えた体をまた再入浴で温めて、、、、
いや~、、、、
温泉は最高。。。。。
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- 2012/03/27(火) 17:07:56|
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父親としてはすごく嬉しいことでしょうか。。。。
春の朗らかな日差しの下、
春休みに入ったなっちゃんと毎日毎日一緒に配達(*^_^*)

別に何を話すわけでもなく、
毎日なのでどこに寄り道するわけでもない。
ただただ、
車の助手席に座り、
配達についてくるなっちゃん。

頭の中も、
ほんのり春テンポ。。。。

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- 2012/03/28(水) 17:59:34|
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最近毎日毎日食べている新玉ねぎ、
オニオンスライスでポン酢と鰹節、
めちゃめちゃ血液がきれいになっている気がする(*^_^*)
で、
今日はとんかつと一緒に、新玉もフライにしてみた。

太く分厚く、
ホクホクになるように、

なんじゃ!この甘さは(*^_^*)
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- 2012/03/29(木) 20:28:54|
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魚へんに春なんて、
なんて季節感のある魚なのでしょう(*^_^*)

一口食べて、
日本酒を呑むよりも、
一口食べて、
炊きたての白ご飯の方が、
鰆の味をしっかりと楽しめるって、
気付いた春の日。。。。

鰆で春を楽しんでる春の日の夕食。。。。。(*^_^*)
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- 2012/03/31(土) 20:31:24|
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