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手打ち生パスタをぶっ飛ばせ!

『手打ち生パスタ』 にこだわりを持ってみたいだけ、、、 一度しかない人生だから。

三月スタートには花を買って・・・・

ポカポカポカポカ(*^_^*)


なんて気持ちのいい3月のスタート。





配達帰り、

ついつい寄り道して農協さんで久しぶりに花なんかも買って(*^_^*)



      sanngt 004




イイ気持になって、

家に帰ると、




ちい(妻)が、



「これ、仏花って書いてるよ。」って。。。。





「・・・・・・・・」





        sanngt 007





「・・・・・・・・」





まっ、

花は花だから(*^_^*)




ばらしてきれいに植え替え、





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玄関と食卓、居間に春が来た(*^_^*)




             sanngt 033





       

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  1. 2012/03/01(木) 17:48:07|
  2. 生パスタ的生活
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豆ごはんは春の訪れ・・・・

少し前からスーパーには並んでいたけれど、

3月に入って、

暖かくなって、

ピンと来た(*^_^*)



        sanngt 031



なんか春感がイイ感じ、



       mam 006
      



季節感のあるものを食べると、

元気が出る(*^_^*)





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  1. 2012/03/02(金) 12:04:43|
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冬の終わりはナマコとの別れ・・・・

暖かくなってきて、

キリッとした冬の食材との別れが近づいてきた。。。。




その最たるものが“なまこ”(*^_^*)



夏、海に潜るとたくさんいてるのに、

なぜ冬にしか出回らない?

冬の海で身が締まってコリコリ感が増してるから?大体そんなところだろう。。。。



で、

もう最後かな?

この冬最後かな?

と、

最近やたらナマコを食べている。



         namahann 009



一切れ口に入れると、

いつでもお正月気分に戻れるおめでたい食べ物(*^^)v



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ゆ~っくりと日本酒を味わい、

子ども達のごはんごはん。。。。



メインは、

ハンバーグで(^u^)



       namahann 019





まっ、

これを食べさせておけば、

間違いない(^u^)





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  1. 2012/03/03(土) 04:57:38|
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男同士のひなまつり・・・・・

今日3月3日ひな祭り、

女の子の日なのになっちゃんは風邪気味で。。。。。





だから竜馬と男2人で配達へ(*^_^*)



お昼は、

「ケンタッキー、ケンタッキー」とうるさいので



kanr 004




ひな祭りの日に、

なっちゃんを置いて、

男2人・・・・・







竜馬はこんな顔に・・・・



憎たらしいから載せとこ(*^^)v



                  kanr 009





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  1. 2012/03/03(土) 13:06:46|
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今年もひな祭りな幸せ・・・・・

今年のひな祭りは土曜日、

なっちゃんが風邪気味で竜馬と2人男同士のちらしずし買出し(*^^)v




「家で作るちらしずしってこんなに費用かかったけ?」って思うほど買い過ぎた感があるけれど、



まっ、

男2人の買出し、

こんなことぐらいあるもんだ。。。。





お花がイイ感じに食卓のさわやかな空気を演出し、


hinam 033



            hinam 036



ちらしずしの用意って結構面白くヽ(^o^)丿



まずは寿司飯を用意しさまし、

 
        hinam 023



薄焼き卵に、海老を茹で、絹さやなんかも(*^^)v



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今日のお酒は当然日本酒、

竜馬と酒屋さんへてくてく歩き、

またまた春の限定が(*^_^*)



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一年を通して、

限定酒を出してくれる秋鹿は、

グッと心を掴んでいると言うか、

掴まれてると言うか。。。。。




で、

出来上がったちらしずしは・・・・・




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ちょっと多過ぎたかなと・・・・

思うほど、

ちらしすぎて。。。。。



まっ、

これも、


めでたいめでたいひな祭り(*^^)v



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家族4人で食べきれるわけもなく、


必死で、


上のお造りは食べなければと。。。。。



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毎年のように、

お腹がパンパンの、


幸せなひな祭り(*^^)v





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  1. 2012/03/04(日) 15:23:58|
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降水確率100%の定休日・・・・

暖かくなってきたので、

色々動きたい気持ち、

けど、

朝からドシャ降り。。。。



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まっ、


しょうがない、


もう一回寝るか。。。。。





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  1. 2012/03/05(月) 08:28:37|
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喫茶ナポリタン・・・・

朝から雨で、

することなくて、

本読んでたら、

ミョーに普通のナポリタンが食べたくなって・・・・・。




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生フェットチーネがあったけれど、

喫茶店みたいな普通のナポリタンが食べたくなって、




久々に美味しい(*^^)v






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  1. 2012/03/05(月) 17:20:14|
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机が届くと言うこと・・・・・

竜馬、もうすぐ一年生(*^^)v


今日机が届きました。



        tuku 010




朝から、

ニコニコ、にやにや、



嬉しいんだろうね~


初めての自分の机、

自分だけの家具、



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勉強頑張れよ(*^_^*)





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  1. 2012/03/07(水) 11:35:04|
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今日のブログは花だな・・・・・

3月11日、

駐車場には小さいきれいな花がたくさん。。。。


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今日は、

日本人として、

花だな。





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  1. 2012/03/11(日) 12:59:49|
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新学期ニヤニヤ・・・・・

4月からなっちゃんと竜馬が一緒に小学校へ通う。

想像しただけでニヤニヤしてしまう(*^_^*)。



昨日、


「新年度登校班の並ぶ順番が決まった」となっちゃんが。

竜馬はなっちゃんの隣で並んで登校するらしい(*^_^*)


それを想像し、

またニヤニヤ(*^_^*)





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  1. 2012/03/13(火) 11:27:58|
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名古屋鶏・・・・・

たまに夢中でかじりつきたくなる、

名古屋風甘辛手羽チキン(*^_^*)



朝にタレを作って、

半日寝かせ、

揚げたての手羽をさっとくぐらす。



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なんやろ・・・・・


めちゃめちゃ美味しい。




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竜馬と食べた本数の勝負で、

初めて負けた。。。。。





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  1. 2012/03/14(水) 17:42:34|
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竜馬の修了式・・・・・

竜馬がな~

あの竜馬がな~

保育所を巣立った(*^_^*)


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もう、

送り迎えをしなくていいのか。。。。。



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おめでと。。。。





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  1. 2012/03/15(木) 17:07:21|
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ついついゆっくり歩く・・・・・

一仕事終え、

本でも買いに行こうか、
DVDでも借りに行こうか、

はたまた、

ぼ~っと何もしないことを楽しもうか。。。。



道すがら、
ふらふら歩きながら、



考える・・・・・




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春。。。。。

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  1. 2012/03/16(金) 12:37:52|
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竜馬とランチは・・・・

雨上がりの暖かな土曜日、

なっちゃんはお茶会に行ってしまったので、

竜馬と2人ふらふら。。。。


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梅の花を愛でながら、

男同士のランチはやっぱりタコ焼き(*^_^*)



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もの言わず、

黙々とただひたすらたこ焼きを頬張る(*^_^*)




まっ、

こんな土曜ランチも、

いいんでないかい。。。。






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  1. 2012/03/17(土) 17:51:54|
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夏美と2人・・・・

日曜日の夕食、

竜馬の調子が悪かったので、

なっちゃんと2人実家へ。


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今日は一日中微妙な天気だったな・・・・


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せっかくの明日定休日、

また朝から竜馬は病院通いになりそうな・・・・。

子どもを育てるって、

計画通りにはなかなか。。。。。




ご飯を食べて、

雨上がりの春の夜道を、

夏美と二人、、、、



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こんな夜も、


なかなかいいもんだ(*^_^*)




      tuku 027





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  1. 2012/03/18(日) 20:16:00|
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家で作るご飯は・・・・

最近忙しかったり、

お昼はお弁当で済ましたり、

どこぞのどこかで作られた色々なものを食べるけれど、



やっぱり、


家ご飯が、

体にジヮ~っとしみる。。。。



    takk 007



味付けが合ってたり、

使ってるものがわかるからか、



tuku 009


こんなのを食べてると、


体の中から元気が湧いてくる。








なのになぜ、






竜馬は体調を崩す???





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  1. 2012/03/19(月) 08:50:32|
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季節で呑む喜び・・・・・

極太国産アスパラが市場に出回ってきました(*^^)v


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茹で立てをハフハフ、

日本酒と、ワインと、なんにでも合う。



体のどこかに効いている、

力が気持が乗ってくる、



四季があるって凄い(*^_^*)





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  1. 2012/03/20(火) 20:51:08|
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業者さんに間違えられる・・・・

ある意味業者さんなんですけど、

別にパスタ打ちにアスパラを使っているわけでもなく、

配達終わりにエプロンをしたまま、

毎日毎日大量のアスパラを買っていく、

坊主オヤジ。。。。


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今日、

「レシートでイイですか?」


だって(*^_^*)






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  1. 2012/03/21(水) 17:47:43|
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ソースを変えれば・・・・・

美味しい美味しいアスパラだけど、

シンプルが一番で、

茹で立てマヨネーズが主流だけど、

このアスパラの美味しさを別の何かで味わいたい。。。。



アンチョビソース通称バーニャカウダーソースを作ってみた(*^_^*)


ニンニクを牛乳で茹で、

アンチョビを入れ、

オリーブオイルで仕上げ。


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なかなかコクのある、

そんなに手が込んでいるわけでもないけれど、

すごくイタリアン的な雰囲気になれるソース(*^_^*)



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茹で立てホクホクのアスパラをドロッとつけて、


完全にお家イタリアン(*^^)v






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  1. 2012/03/22(木) 12:24:38|
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もうすぐ小学生になる竜馬へ・・・・

晩ご飯の時、

ママに「おばはん!」と言ってしまい、

怒られ、

気まずくなり謝るが、

許してもらえなくて、

泣く、

小学校へ上がる前の竜馬(*^_^*)


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記録、、、、


残しとこ(*^_^*)







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  1. 2012/03/22(木) 21:26:26|
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雹が降る・・・・

春の嵐・・・・




今日は朝から変な天気で、

配達帰り車に竜馬を残し、

スーパーで買い物していたら、

バタバタバタ!と騒々しい音がして、

車に戻ると、、、、、



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雹が降ってた。。。。



竜馬は車の中で一人、


ビビってた(*^_^*)。




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  1. 2012/03/24(土) 14:58:30|
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春のような気温じゃないのに春休み・・・・

春休みに入ったからか?妙に無礼講になっている子ども達。



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元気に遊びまわっているが見ているだけのこっちは、


寒いんじゃ。。。。。







で次は、、、、


竜馬の自転車練習らしい。。。。



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「春休みになったら、自転車練習しよう!」とは言ったけれど、


今日は春休み的気温じゃ、ないんじゃないかい。。。




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この時期に、

こんな時期に、

体の芯までカチカチに凍てついて、

暖かいポテトを(^u^)



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なんか、

雪山遭難体験をしたような、

ポテトのほろ温かい温度の何とも幸せなこと(*^_^*)。。。。




そんなこったで、


春休みが始まった。。。。。。









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  1. 2012/03/26(月) 06:20:25|
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冬だった観音湯・・・・

年末に行ったきり、

雪とか、学校とか、病気とかでなかなか行けなかった温泉。。。。



春休みに入ってやっと行けることに(*^^)v


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春の花風景を期待していたが、


能勢の奥地はまだまだ雪で・・・・



でも、

寒い方が温泉はほっこり気持がいいもんで(*^_^*)

ゆ~っくり入って、


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ご飯を食べ、

お昼寝し、

子どもたちがうるさいので、

散歩に行き、


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冷えた体をまた再入浴で温めて、、、、




いや~、、、、



温泉は最高。。。。。






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  1. 2012/03/27(火) 17:07:56|
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ず~っとなっちゃんと2人・・・・

父親としてはすごく嬉しいことでしょうか。。。。





春の朗らかな日差しの下、

春休みに入ったなっちゃんと毎日毎日一緒に配達(*^_^*)


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別に何を話すわけでもなく、

毎日なのでどこに寄り道するわけでもない。

ただただ、

車の助手席に座り、

配達についてくるなっちゃん。



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頭の中も、

ほんのり春テンポ。。。。



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  1. 2012/03/28(水) 17:59:34|
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新玉新玉・・・・・

最近毎日毎日食べている新玉ねぎ、

オニオンスライスでポン酢と鰹節、

めちゃめちゃ血液がきれいになっている気がする(*^_^*)



で、

今日はとんかつと一緒に、新玉もフライにしてみた。



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太く分厚く、

ホクホクになるように、



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なんじゃ!この甘さは(*^_^*)





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  1. 2012/03/29(木) 20:28:54|
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Meets 5月号 パスタをなめんなよ!

今日も暖かく、

なっちゃんと桜並木を通ってみると・・・・・


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う~ん、もうひと息(*^_^*)ってふらふら、

景色いいな~とあらためて(*^_^*)



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桜の木をじ~っくり観ながら、、、、



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もうひと息。。。。



で、


家に帰ると、

明日発売のMeetsが届いてた(*^_^*)




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「お~、載ってる、載ってる。」



見開き一面、大きな記事(*^_^*)




照れるな。。。。





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  1. 2012/03/30(金) 13:04:20|
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鰆でやんわりと春を・・・・

魚へんに春なんて、

なんて季節感のある魚なのでしょう(*^_^*)



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一口食べて、

日本酒を呑むよりも、

一口食べて、

炊きたての白ご飯の方が、

鰆の味をしっかりと楽しめるって、

気付いた春の日。。。。



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鰆で春を楽しんでる春の日の夕食。。。。。(*^_^*)





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  1. 2012/03/31(土) 20:31:24|
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