手打ち生パスタをぶっ飛ばせ！

4人家族、、、

お鍋をするとどっと出てくる余った野菜たち。。。。




何とかしなければ！





と、




鶏胸肉を買ってきて、

ハタケシメジ、菊菜、イタリア風にオリーブの実を刻み、

オリーブオイルでサッと炒めます。

そして、

今一押しのソース、

刻みニンニクの“アリオリーノ”をスプーン1杯、

激辛トマトソース“悪魔ソース”をスプーン1杯、

塩で味を調えて出来上がり(*^_^*)



お昼に簡単パスタ！





ざぶざぶ食べれます（＾ｕ＾）






ベリーナイスなパスタランチでした。。。。









あっ、

それと中国、中国と、最近やたらとニュースになりますが、、、、



うちのなっちゃんも、

いま流行りの中国でキメてみました(*^^)v



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





チャイナ服、、、、　　　　なかなかええな～。。。。。　　　　

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/02(木) 18:26:49|
2. 生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

今日のランチは、、、、、、何しよう？？？？







昨日のお昼のパスタの材料・・・・

鶏胸肉は2枚入りを買ったので一枚残っているし、

菊菜も半分、

ソースは“ぺぺローニ”も“悪魔ソース”もひと瓶開けたら何度も使えるし、、、







で、






パスタを昨日のほうれん草のフェットチーネからリングイーネに変更し、




本日のランチもリングイーネを使った“鶏胸肉と菊菜、ハタケシメジの大人オイルソース風”です（＾ｕ＾）。





なかなかイイ感じで、、、






さすがリングイーネはオイルソースとの相性がバッチリ！








ふ～、、、、


お腹いっぱい（＾ｕ＾）。。。。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/03(金) 14:42:43|
2. 生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

女の人になりたいと思ったことはないんですが、、、、

ヘアアーティストとかなりたいと思ったことも。。。。



でも、


最近凝ってます(*^^)v



夏美の髪の毛結い！









まだまだ修行中。。。。。

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/04(土) 17:29:34|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

気温が穏やかな、

１２月とは思えない月曜定休日、、、、



本来なら「どこいこ！」ってな感じが、




今日は決めてました、


家で究極にダラダラ過ごすと・・・・。




朝から黒ビールに昔駄菓子屋にあった一本２０円のイカ（大人買い(*^^)v）、








枕にもたれ、

ひたすらＤＶＤを観てました（＾ｕ＾）。。。。











な、な、なんだろう？？？



この幸せ感は。。。。。。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/06(月) 17:34:49|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

別に手抜きではないんですがね、、、、、

手抜きじゃなくて手間抜き？手間いらず？

要するに簡単パスタ、



お昼は、ゆ～っくり作ってる場合じゃない！




サッと作ってサッと食べる、


これが一番大切！




で、

今日のランチ（＾ｕ＾）







生クリーム（200ml）を半分フライパンに、
バターを一片、
トリュフ粗切り（瓶）を加え、
塩コショウで味を調え出来上がり(*^^)v




ま、、、、一分です。

一分で出来上がり（＾ｕ＾）。







なかなかのもんですよ(*^^)v。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/07(火) 13:59:52|
2. 生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

いつものように妻と２人でお昼ご飯。。。。





生クリームでパスタです(*^^)v




家族４人で生クリ―ム２００ml入り１パック使うので、

２人では半分昨日使いました。




で、

残りの生クリーム・・・・・・




今日使うしかない！




どっちか言うと、

トロトロソースが好きなので牛乳をチョット足してカルボナーラに(*^^)v






パルミジャーノと黄身が入るので生クリーム半パックでも十分でした。







この写真は子ども達には見せられません・・・・・・　　　　　　　怒るから。。。。。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/08(水) 15:58:59|
2. 生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

眠い、眠い、何しろ眠い。。。。。



この時期、



なんか寝足りない。。。。








手首も、




痛い、痛い、、、、、、





この痛み、





この痛みが来たら、、、、









年末です！

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/10(金) 16:42:58|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

干物に日本酒をチョビチョビ、

疲れた体に優しく入っていく、

あ～ニッポンのお疲れ様に・・・・・




って感じで、

きょうは純和風(*^^)v








白黒で干物を写真撮ると、、、

活き活きしてる感がよく出て、

大変よろしい(*^^)v。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/11(土) 10:23:36|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

届きました！

年末がキタキタ感満載のお酒(*^^)v





ボジョレヌーボーより嬉しい季節もの、

とりあえず３本（＾ｕ＾）。




この冬は何本空けるのだろう。。。。。。

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/11(土) 19:24:18|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：2

別に予定もなく、

何かしないといけないことがあるわけではなく、

手首はジンジン来ていて、

波のような疲れが押し寄せてきた月曜定休日。。。。



外は、



外は、



冷たい雨が・・・・・




きっと、

［家でじっとしておきなさい。」と神様が、、、、、



冷たい雨を降らせているのでしょう。






ありがとう！



神様～

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/14(火) 08:39:35|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

どうする？
どうする？
どうする？


今年の忘年会。



長女夏美には日曜日ごとに頑張ってもらったし、

慰労の意味も込めて、、、、



宝塚へＧＯ！！！






普段電車に乗って無いので、
駅の変わりようにびっくり！






タマに乗る電車はイイね(*^_^*)








うちからだいたい３０分、、、、

この３０分で、

こんなにいつもと違う空気が味わえて。。。。








今夜は、、、、


宝塚ホテルバイキング！








だいたい３０分くらい前にスタンバイＯＫ！

ホテルでの時間を楽しむ、、、、

この時間が幸せ幸せ(*^_^*)













お腹もいい具合に空いてきたところで・・・・









大喜びの子ども達を見ているだけで、

いや～よかったよかった(*^_^*)





一年一年、

また来年、再来年と、、、、

こんな忘年会ができるよう、

こんな忘年会を楽しめるよう、、、、




頑張り甲斐が、

頑張り甲斐が、、、、、ある仕事！









花の道をほろ酔いで歩き、、、、

お家へ帰りました（＾ｕ＾）。。。。


　　　　　　　　　　　




さ、


今年もあとわずか、


ラストスパートいきまっせ！！！

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/15(水) 14:36:42|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

クリスマス前なので売り場に生クリームがたくさんあり、



クリームパスタ、、、、


クリームパスタ、、、、



そして、



アサリが今日はお買い得で。。。。




クリームパスタ・・・・・



よく作るんですが、


“アサリ”で作ったことは、、、、、あったかな？




で、

今日はアサリのクリームパスタです(*^^)v





アサリはいつも、

オイル系ボンゴレビアンコや、

トマト系ボンゴレロッソでしていたけれど、、、、



もしかして、クリーム系がズバ抜けているかも(*^_^*)





アサリから出る出汁と生クリーム、白ワインの香りに、パルミジャーノのコクとパセリのスッキリ、、、、



牡蠣でするよりも僕は好きでした（＾ｕ＾）

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/16(木) 12:15:15|
2. 生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

子どもが観ているからでしょうか、、、、

最近アイドルに詳しくなって、、、

ＡＫＢ４８・ＫＡＲＡ・少女時代、この３組。。。



ユーチューブで観ていると癒されるんです(*^^)v。



この時期、



・・・・・・癒されるんです。。。。。(*^_^*)

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/18(土) 17:18:00|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

あ～・・・・昨日の地元友達との忘年会、


楽しかったな(*^_^*)。




かなりかなり飲み過ぎてしまって。。。。。





で、

今日の配達はちい（妻）に行ってもらい、





帰ってきたら、、、、、






こんなものが・・・・・





あと何回クリスマスまでに妻が配達行くことがあるだろう？




あと何回ケーキを買ってくるつもりだろう？





クリスマスまであと６日。。。。。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/19(日) 17:22:52|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

クリスマス前、

毎年作業場は荒れ果てる。。。。







ふぅ～・・・・・


このへんが踏ん張りどころ。。。。。。

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/22(水) 09:03:38|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

疲れているのか？


朝、生パスタを切っている時からず～っと頭の中に牡蠣がくるくるくるくる。。。。






あ～、、、、やっぱり疲れているのか。





で、

夜はもちろん牡蠣（＾ｕ＾）



とりあえず日本酒を開けて、





大きなチューブを２個買ってきて、、、








酢ガキと、


　　　　　　　　　　　　




お鍋で、







ふ～、、、、



チョとは元気出たかな？

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/23(木) 17:59:43|
2. 脱、生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

昔は、クリスマスは一年のうちで一番最高の行事。

冬休みだし、大晦日は控えているし、お正月も来る。

一番ウキウキの行事。



今は、一年で一番気持ちが張る行事。

毎日毎日の３時起き、ヘトヘトのクラクラ、ご飯の用意もする時間もなくクリスマス。

大晦日お正月だけを夢見て。。。。。





でも、

子どもたちにとっては自分がそうであったように一年で一番楽しい行事！




ささやかな、ささやかな、イルグラーノのクリスマスのひとときです。。。。。








あたたかい、クリスマスでした(*^_^*)

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/25(土) 09:51:50|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

怒涛の、怒涛の、一週間が、、、、、


やっと、やっと、終わりました(*^_^*)。。。。






よ～頑張った、


お疲れ様、








妻に、


自分自身に、






涙が出そうなクリスマスの大盛り上がりを終えた昨日２６日日曜日、、、、

最後の踏ん張りに元気をくれる“年末塩引き鮭”が届きました（＾ｕ＾）。










超特大サイズ！

クリスマス気分で疲れた胃を、、、、

お正月まです～っとやさしく癒してくれる。。。。



きょうからこれで、

お酒にごはん、、、、




もう難しい料理はいらない。。。。。。。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/27(月) 07:29:02|
2. 脱、生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

一年の疲れを、疲れを、取る為に、、、、

一年の一番最後の定休日はやっぱり・・・・・・観音湯。




冬枯れの田舎道で癒されて、








何も無いところで車を止めて小休止。。。。






ちいさな木の橋にイイ風景を切り取りたくて、


「さあ、さあ、みんな橋の上でさりげなく。」とポーズをとらせようとするも、、、、


橋の上に乗れない人が約一名。。。。。



も、もしや、、、


この程度の橋が怖いのかい？？？？







「おいおい、竜馬！しっかりするぜよ。。。。」


完全に腰が引けてます。




しかたなく、


竜馬抜きで写真を撮って、



　　　　　　　　　　　　　　



みんなで竜馬をケラケラ笑っていると・・・・・・・







怒って一人どっかへ行ってしましました。。。。


　　　　　　






竜馬のビビリ、、、、この先大丈夫かな～。。。。。

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/28(火) 18:05:11|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

街を歩くと、、、、

って言うか、、、、買い物に行くと、

お正月準備を大いに盛り上げられ、

ついつい、

うちもお正月料理っぽいものを作ってみたりして、

もうすぐ来たるお正月気分に。。。。






日本酒で乾杯して、

少し早いお正月雰囲気で、、、、














コリコリコリコリ、、、、


（＾ｕ＾）






でも、


この料理、、、、、


明日で無くなるだろうな(*^_^*)。。。。。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2010/12/30(木) 02:19:36|
2. 脱、生パスタ的料理
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

しんどかったことを自慢するのもなんだけど、

来年か、再来年、日記を読み返して、

元気の糧にするのに記録しておいても悪くはないか。。。。



本日起床時刻ＡＭ１２：３０分



今年最後の営業日、

今年の最後だからと思うから出来るのか、

今年の最後だから出来たのか、

すっごいすっごいラストスパートが待っていた。。。。。







延々と“生パスタ”というものを作り続け夜が明けた(*^_^*)








一年の締めくくりにふさわしい忙しさ、

縁起がイイ！

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/30(木) 16:28:25|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0

今年も一年ありがとうございました。


イイ一年でした(*^_^*)







な～んにも生地の事、注文の事、仕入れの事、

な～んにも考えなくてもいい朝、





一年振り？






８時３０分まで寝ました(*^_^*)





一年頑張ってきてこんな幸せ、

８時３０分まで布団の中で寝る幸せ、

あじわえて、




ほ～んとうにイイ一年でした(*^_^*)。








来年もまた、


イルグラーノの生パスタをよろしくお願いします！

テーマ:日記 - ジャンル:日記

1. 2010/12/31(金) 14:28:02|
2. 生パスタ的生活
3. | トラックバック：0
4. | コメント：0